豊島屋
HOME
鳩サブレー
商品のご案内
菓子の歴史
鎌倉いろいろ
店鋪のご案内
ご注文のご案内
お知らせ
ショッピング
八十小路









◆星乃橋(ほしのはし)   1,080円(税込)

(販売期間6月17日〜7月7日)


夏の夜空を飾る天の川、別称「星乃橋」。
淡い三色の錦玉糖を天の川に見立て、竹の容器に入れ…

※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆八仙花(はっせんか)    各 864円(税込)

(販売期間6月1日〜6月下旬)


白羊羹の上に緑の錦玉で葉をイメージして流し、透明な錦玉とこなしで紫陽花を表現しました。
三種類ご用意させていただきました。

※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆四葩餅(よひらもち)6ヶ入    1,296円(税込)

(販売期間6月1日〜7月2日)


鎌倉には別名「あじさい寺」と呼ばれる古寺「明月院」があり、その他多くの社寺にも季節が訪れると一斉に咲き匂います。
古来あじさいの別称に四葩がございます所から四葩餅と名づけ作ってみました。
ご笑味の程を---。

※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆あじさいだより   648円(税込)

(販売期間5月13日〜7月上旬)


「あじさいの花が咲きました。近く鎌倉へお越しを…」と言ったお便りが届く頃鎌倉には初夏の訪れが参ります。
万葉仮名では味挟藍とか安治佐為と書かれ、四葩花、七変化などとも呼ばれております紫陽花が鎌倉の古寺に、そして谷戸、谷戸に咲き始めますと、しっとりとしたこの街の佇まいが一段と色づき始める気が致します。
こんな風情を日本古来の金平糖に淡い色を添えあじさいに見立て「あじさいだより」と名づけました。
鎌倉からのお便りに、又鎌倉の花を訪ねてのご散策の思い出になればと念じつゝ…

※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆桃三昧 (ももざんまい) 3ヶ入                    1,512円(税込)

(販売期間5月19日〜8月中旬)


白桃をベースにした水羊羹、黄桃の香りたっぷりな水羊羹、白桃を葛で仕上げました葛羊羹。
三つの桃のお味をご用意いたしました。




※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆しゃぼん珠   864円(税込)

(販売期間5月26日〜8月31日)


しゃぼん玉はお子様方のお遊びとして、江戸の昔からあったようでございます。
麦わらで吹いたしゃぼん玉がお日様に当り、空に舞い、消えて行く… なつかしい風物詩でございます。
そんな風情を寒氷仕立てのお菓子にしてみました。

※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆ダイヤ糖    864 円(税込)

(販売期間6月3日〜8月31日)


夏の味覚、錦玉糖を粗くけずり、表面を乾かしたものです。
淡い色合いと竹籠に涼しさをお感じいただければ…

※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。