豊島屋
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八十小路









◆さくらさくら   1,080 円(税込)

(販売期間3月5日〜4月中旬)


塩漬けした桜の葉をみじんに刻み、紅あんに練り込み、羽二重求肥で包み、桜の花びらにしつらえてみました。
ほのかな桜の香りに春を感じて頂ければ幸いでございます。



※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆夜桜(よざくら)   864 円(税込)

(販売期間3月7日〜4月中旬)


黒練り羊羹の上に錦玉と道明寺を流し、こなしで桜の花びらを散らし、夜の桜を表現しました。




※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。








◆爛漫(らんまん)   864 円(税込)

(販売期間3月7日〜4月中旬)


丹波かのこが入った黒煉りの羊羹に緑のしぐれを重ね、さらにその上に白とピンクのしぐれで桜が咲き乱れる様子を表現してみました。



※ 取り扱いは各店舗にお電話にてお問い合わせ下さい。