鎌倉二階堂に瑞泉寺というお寺がございます。山号は錦屏山(きんぺいさん)と称し、その錦屏山に対面する谷の呼称が『紅葉谷』と言い、紅葉の名所として知られています。そんな情景を小倉羊羹の上に2色のしぐれを使用して、こなしで出来た紅葉を配して表現しました。
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